Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies na tomto e-shopu (zobrazí se prázdná stránka).
X
možnosti plateb

Přehled čajových zkratek

V naší nabídce naleznete čaje různých druhů a kvalit. Tato kvalita je většinou označena kódovým označením ... nerozumíte mu, nic se neděje ... jen si pročtěte níže uvedený přehled zkratek použitých v našem obchodě.

 

Druhy listů:

TIP - výhonek, nezcela rozvinutý pupen (ještě porostlý bílým chmířím), ceněná část rostliny
ORANGE PEKOE - první čajový lístek na větvičce za pupenem, nejnovější přírustek - používá se pro přípravu nejkvalitnějších čajů
PEKOE - druhý lístek na větvičce - slouží pro přípravu střední třídy čajů silnější chuti

 

Značení podle základního zpracování listů:

FOP - FLOWERY ORANGE PEKOE - vysoce kvalitní čaj s obsahem výhonků (pupenů) a prvních přilehlých lístků (na Srí Lance používáno i pro označení vyšších sort čaje)
OP / OPA - ORANGE PEKOE - čaj dobré kvality, celé listy (tzv. listový čaj)
BOP - BROKEN ORANGE PEKOE - lámaný čaj dobré kvality
FBOP - FLOWERY BROKEN ORANGE PEKOE - lámaný vysoce kvalitní čaj FOP (viz výše)